因养殖业与种植业分离等原因，这些本可成为很好肥料的动物粪便并未用到应该用的地方，大多未经处理直接排放，这些排泄物排入河流、湖泊，造成农田和水体面源污染，对人居环境、水源带来极大威胁，受害的最终还是耕地与消费者。畜禽生产过程中积累的大量粪尿不仅会污染表层土和地下水，其产生的有害气体还会污染大气，并由此产生一系列公害。联合国粮农组织的研究也表明，畜牧业产生的温室气体排放量占全球温室气体总排放量的18%．在其排放的温室气体中，二氧化碳占全球排放量的9%．甲烷f主要来源于牲畜的肠胃和粪便1占全球排放量的37%．氧化亚氮占全球排放量的65%．畜禽粪便虽不是温室气体的全部来源，但是其重要来源之一，在全球低碳经济呼声高涨的背景下，减少畜牧业中排泄物的污染己成为当务之急。